S
SACHEM (32) : Chez les Indiens d'Amérique du Nord, membre du conseil de la nation.
SALICORNE (15) : Plante herbacée à feuilles triangulaires, qui pousse surtout dans les décombres. Une espèce dite chénopode blanc est particulièrement nuisible.
SARDOINE (18) : Variété de pierre dont il existe plusieurs espèces dont la cornaline rouge orangé et la chrysoprase, la sardoine étant verte. Sert à faire, notamment, des camées.
SCAZON (36) : En métrique ancienne, se dit d'un vers grec composé de quatre groupes de deux pieds où une longue remplace la brève qui doit se trouver à l'avant-dernière place.
SCYTHES (62) : Peuples barbares anciens vivant au nord du Pont-Euxin.
SERAPÉUM (18) : Temple de Serapis en Egypte. Celui de Memphis était une nécropole, celle des Apis.
SIGILLÉE (46) : Marqué d'un sceau ou caractérisé par une empreinte ressemblant à un sceau.
SISTRE (55) : Chez les Egyptiens, instrument de musique formé d'une lame de métal fixée sur un manche et recourbée. Des baguettes mobiles qui la traversaient rendaient un son éclatant lorsqu'on l'agitait.
SPHEX (60) : Insecte voisin de la guêpe. Pond ses œufs dans les terriers. Ses larves sont nourries par lui de criquets et autres petits animaux qu'il paralyse.
SPIRILLES (39) : Nom donné à des bactéries en forme de filaments allongés et qui se contournent en spirales.
SKUNK (35) : Fourrure de carnassier du genre de la mouffette. Il se défend en lançant à plusieurs mètres un liquide sécrété par les glandes annales. Cette fourrure a une odeur particulière.
SQUAME (19) : Lamelle d'épiderme qui se détache de la peau.
SUMAC (35) : Arbre tropical dont on tire des vernis, du tanin et des laques.